第376講/問
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饑餓背後的事實
永續發展目標(SDGs)是由聯合國發起的行動呼籲,呼籲所有國家一起合作,在保護地球的同時促進繁榮。這些目標是真實世界與社會存在的議題,主要在促進各國一起努力,消除一切形式的饑餓和貧窮,消除社會和經濟上的不平等,並應對氣候變遷。
永續發展目標2:消除饑餓,主要強調獲得營養食品、糧食安全和永續農業的重要性。在當代社會,農業是世界上最主要維持人類生命重要產業,但世界上確有九分之一的人(約7.95億人)營養不良。饑餓和營養不良對兒童的影響比任何其他年齡層都還要嚴重,五歲以下兒童死亡的45%是由營養不良引起的。這一比例相當於全世界每年約有310萬兒童。
我們在地的作為與行動
引導學生在永續發展目標的倡議,我們透過永續發展目標2的目標對在地社區倡議,希望透過二手物品義賣,所或的資金,可以支持促進消除飢餓的組織與團體。在學校,也支持弱勢學生可以有相同的午餐。
希望如此倡議可以在社區中產生連鎖反應,一起響應如此行動與倡議。隨著教育成為我們使命的重中之重,我們瞭解學生需要健康的食物選擇和飽腹感,才能充分發揮他們的潛力,並在學業和社交上取得成功。飢餓是與貧窮相互連動的課題,貧窮會引發糧食不安全的現狀,大都可能受到這一普遍問題的影響。
以下是可以引導學生在生活中以實踐的行動:
1.擔任社區或民間組織志工,透過獲得的新鮮水果和蔬菜(但可能不美觀)可以提供急需的族群。
2.致力於減少食物浪費,嘗試不要讓食物被丟棄。
3.對於無法重複使用的食物,請回歸自然分解,若可以堆肥,可以用於您自己所種植植物。
4.捐贈食物銀行。在今年的生日,捐贈食物給食物銀行,當作是一個給自己的禮物。
5.學校的午餐,不要浪費而剩餘食物。
其實還有很多很多方式對抗飢餓,最重要還是從自己生活出發,進而在擴及周邊。
#SDGs教育實踐學堂
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